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近日，在内江市东兴区顺河镇见龙村，村民们正忙着晾晒刚刚制成的粉条，一排排晶莹剔透的粉条在阳光下泛着诱人的光泽，宛如一条条银色的丝带，为这个村庄增添了几分丰收的喜悦。
今年以来，顺河镇积极打造红薯特色产业，通过积极培育红薯品种，扩宽红薯产品销售渠道，培育壮大红薯产业链等方式，不断激发传统产业活力，产业发展势头强劲，为乡村振兴提供了有力支撑。
红薯迎来丰收季
金秋十月，瓜果飘香。在顺河镇高山社区的一家生物科技有限公司红薯种植基地里，近60余亩红薯迎来丰收季。村民们忙着除蔓、收获、捡拾、包装红薯，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“今年红薯的市场行情比较好，价格比去年有所上涨。预计红薯年产量在10万斤左右，收入有15万元。”专合社负责人说。
红薯丰收不仅为种植户带来了可观的经济收益，也为当地村民提供了就业机会。在红薯种植、收获的过程中，许多村民参与其中，增加了家庭收入。
“今年的红薯从育苗到管护再到采收，我全程参与。年纪大了，出去找工作不方便，在家门口种红薯也能挣钱。”村民王大娘一边分拣红薯一边说。
今年以来，顺河镇依托20余家专合社，构建“专合社+家庭农场+种植大户”的种植模式，带动全镇18个村（社）300余户农户种植红薯5000余亩，实现出产红薯1.56万吨，综合收入2000余万元。
红薯粉条成增收致富“金条条”
天气渐冷，红薯粉条登场秋日餐桌。近日，在顺河镇见龙村，村民正抢抓晴好天气，晾晒新鲜现做的红薯粉条。在秋日暖阳的照耀下，一排排晾晒待干的红薯粉条高挂下垂，晶莹剔透，令人赏心悦目，成了一道别具乡村风味的“风景线”。
据介绍，当地粉条以红薯为原料，经过打芡、搅拌、出锅、冷冻、晾晒几个步骤，红薯摇身一变成为粉条。由于生产的粉条纯天然无添加，口感爽滑、筋道，深受消费者的青睐，产品产销两旺。
为提高红薯粉条生产效率，近年来，顺河镇政府培育出粉条加工厂等红薯深加工龙头企业。据悉，粉条加工厂共投入资金200余万元，建成红薯粉丝加工厂1000余平米，配置半自动化流水线1条、冻库3个，采取“传统手工工艺+智能机械制作”的方式，提升红薯粉条质效。
“秋冬季节是我们最忙碌的时候，今天下午自贡一位客商订了10多吨的粉条，今天晾晒干的粉条都要装车给他送过去。”邹行通告诉记者，他的加工厂年产粉条150多吨，产值超过150万元。
近年来，见龙村大力打造具有特色的粉条加工产业，生产的手工粉条通过订单销售方式畅销成都、重庆等地，目前全村已加工红薯500余吨，出品粉条等红薯制品200余吨，每年加工粉条创收达400余万元，成为当地远近闻名的“粉条村”。
电商带货助力产品热销
日前，东兴区顺河镇高山社区邀请抖音助农达人开展“爱心助农——我们在行动”直播助农公益活动。本次活动帮助农户销售红薯、红薯淀粉、蜂蜜、土鸡、萝卜丝等纯天然农产品，获得8万余名观众收看。截至直播结束，交易量达555单，交易额超3万元。
而在九月份开展的四川省“百名红色主播”乡村振兴公益行活动中，顺河镇高山社区党支部书记易高波为当地红薯粉、花生等优质农特产品“引流带货”，助力当地农民增收。
今年以来，顺河镇积极探索“电商+”助农的发展新模式，通过在抖音等网络平台开展助农直播，实现农户和消费者之间交互零距离，为农产品打开销路，全力跑出乡村振兴“加速度”。
“在电商带货过程中，我们镇挖掘出‘绍前坡苕粉’50年品牌历史，探索推出‘高山蜜薯’‘顺河苕粉’等知名土特产系列产品5个。1-9月，全镇销售粉条等红薯制品20万公斤，销售额120万元，预计全年销售量突破100万斤，产值突破600万元。”顺河镇政府相关负责人告诉记者。
未来，顺河镇将大力发展红薯及其深加工，延伸产业链，把小红薯发展成种植、加工、销售为一体的大产业，推动红薯产业提档升级，带动群众增产、增收，壮大村集体经济，真正发挥红薯产业联农带农作用，让特色产业发展成为助力乡村振兴新引擎。
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